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开汉堡加盟店什么位置最有利?
住宅区:住宅区此地段的顾客以附近居民为主,待客重点是如何体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。若是据有附近居民交谊中心的功能,如设置布告栏,比赛等趣味性活动,则成功的可能性更大。
学校周边:学生街学生是此地段的主要顾客。一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机,除了聊天,消遣之外,还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利,并准备书报杂志,丰富店内服务。
商业街闹市区:商业闹市区此地段是约会、聊天、逛街、休息动机不一的人士云集的场所,当然是开店最适当的地点,但也是大量投资的地段。该地段无论对什么类型的店型都很适合,但必要条件是要建立自己门店的特色,并且确实针对某些特定对象经营。由于周末及假日顾客较多,因此必须灵活地运用小时工。