炒菜锅什么材质比较好？买的锅用了两个月以后，每次炒菜，需要加水的? 爱问知识人

炒菜锅什么材质比较好？

炒菜锅什么材质比较好？买的锅用了两个月以后，每次炒菜，需要加水的菜就会有股铁锈味，还黑的。

周***

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你的炒菜锅是生铁那种吧？ 用炒菜锅前要煮一锅猪油煮韭菜，且不能吃，好让油份充分渗入间隙阻止生绣。炒菜锅要经常使用，才不锈。 如果是不休铁的炒菜锅，就要每次煮完擦干水。 铁锈是不补铁的，如那么容易，人就不会缺铁。 对人体不会有益也不会有太大害处。氧化铁会排便排出。

酒***

2019-04-30 17:52:48

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