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请问如何确定偏差?

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请问如何确定偏差?

问:我设计一个面包的重量是50克(即包装上标识50克),生产出来的面包重量从多少克到多少克是合格的?(不可能是无限重吧),其中的重量偏差是如何界定的?有无相关的标准?谢谢

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