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莲子鸡头粥的制作方法是什么呢？

莲子鸡头粥的制作方法是什么呢？

曾*** | 2018-07-23 18:01:47

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E*** |2018-07-23 18:34:47 0 0 评论

莲子鸡头粥的做法如下:原料：糖莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤 10克，白糖150克，清水1500克。制作：鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。将糯米淘洗净后放入锅内，加入糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲 叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶。加入白糖、桂花卤即可食用。功效：此粥是滋养之品，可补益心脾，对治疗孕妇怀胎肿胀有良好的 效果。

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