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臊子是什么该如何做

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臊子是什么该如何做

臊子是什么?前几天听朋友一直说臊子,但是臊子到底是什么样我也不知道!哪位大神能告诉我臊子是什么,很是闷得慌,求各位解答

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全部答案

    2019-02-12 01:44:03
  • 臊子可以说是一种万能的面酱,一般人都用于吃面的时候加上他,是个非常美味的调料卤子,它的制作方法很简单,一块猪肉,干辣椒几个,切点葱,还有块儿姜,配合一些五香粉辣椒面儿陈醋盐等东西,把猪肉切成丁,然后倒上油,把姜末和肉一起下锅,然后用中火把肉炒了,等到油辨清的时候加上五香粉葱段和干辣椒,稍微等一会儿,加上醋,醋多放一点,稍微搅拌一下,肉熟加入盐辣椒粉搅拌即可出锅,这样美味的臊子肉就做好了,这就是所谓的臊子也就是一种卤。

    每***

    2019-02-12 01:44:03

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