白酒如何可去做菜时的酸味?
白酒如何可去做菜时的酸味?
做菜时不小心放多了醋,可往菜中再加点白酒,醋的酸味会减轻。这个窍门可要记住哦,下回记得尝试!
答:因为鱼肉之中的腥味物质易溶于酒精,可在做菜时一同挥发,所以可以起到去腥的作用。 另外,如果与醋一起烹制,会产生少量乙酸乙酯,只是一种很安全的香味物质,不必不安。详情>>
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问:包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办?我是去年年底做的包皮环切手术,当时伤口裂开了一次,现...
答:我也做过包皮环切手术,裂开处(包皮系带处、阴茎右侧)也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净,后来去医院的时候,护士说没什...详情>>