老年人补钙吃什么食物？

海带和虾皮、豆制品　　海带和虾皮是食物中含钙量最高的海产品，豆制品如豆腐，含钙量也很高。生活中，我们可以制作虾皮豆腐汤、虾皮炒香干等食用，海带可以与动物骨头一起煲汤，动物骨头里80%以上都是钙，两者结合一同食用可以充分补钙，经常食用效果最佳。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

牛奶　　牛奶的营养价值高，其所含的矿物质种类也非常丰富，可以每天早上与早餐一道食用，牛奶可以搭配的食物很多，如鸡蛋、面包、火腿等，往往成为日常补钙的最常用首选食品，且饮用方便，吸收好。

芥菜　　每100克芥菜的钙含量约为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。可以与黑豆一同烹饪，不但补充了钙质，还补充了人体所需的各种维生素，并且有提神醒脑，解除疲劳的作用。