药用真菌采回以后，要及时除去泥土、杂质、腐烂、虫蛀部 位，尽快加工。一般人药的真菌仅需干制。 (1) 晒干把药用真菌直接摊放在席子上，在阳光下曝晒，如 有条件搭架子，可把席子放在架上，以利通风，干燥更快。把采收 下来经过处理的鲜菌不重叠地排铺在席子上。此晒干方法简单易 行、生产成本低、节约能源，但干燥过程慢、时间长、易受气候影 响，特别遇到潮湿多雨的天气，干燥时间延长，会大大降低产品的 品质。 (2) 烘干利用炭火、电烤炉、微波或远红外线等热源及电风 扇、抽风机等通风设备，在烤房中使药用真菌干燥。烘烤时温度不 宜过高，初始温度一般为35〜45°C,最后达到60〜70°C，不宜超 过80°C,并在一定时间抽出潮湿空气，加快干燥速度。
答：菌种是药用真菌的根本。菌种性状优劣直接影响到生产。因 此，必须认真做好菌种选育工作。培育新品种的过程称为育种；将 从自然界现有的菌株，通过人工定向选择，培育新品...详情>>
答：详情>>
答：◎原名性科学与性教育《性科学与性教育》封面◎作者许世彤区英琦肖鹏详情>>
