锅巴肉片的原料有哪些?
锅巴肉片的原料有哪些?
锅巴肉片的原料如下:猪里脊肉300克,大米锅巴100克,玉兰片50克, 水发冬菇50克,豌豆苗50克,葱100克,姜5克,蒜10克,泡 辣椒10克,酱油10克,胡椒粉2克,料酒20克,味精1克,白 糖25克,醋15克,盐3克,蛋清25克,豆粉30克,素油250 克,猪化油100克,鲜汤50克。
答:锅巴肉片的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 锅巴肉片的制作材料: 主料:猪里脊肉100克,大米锅巴175克辅料:水发冬菇,玉兰片各50克调料:油1500克,猪油,...详情>>
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