全部答案

2018-11-20 22:53:28

•   女人贫血家庭食疗方 贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。    贫血症一般表现为：发色黯淡、头昏眼花、心悸失眠，甚至月经失调等。此症长期不治，将形成恶性循环，引起免疫力下降，许多疾病也会乘虚而入，健康将受到全面威胁。
    与男性相比，女性更容易患贫血症。因此，女性应更加注意日常的饮食保养，以防发生贫血。 贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：   ☆ 1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。
        同煮成粥，热温服。    功效：养心补脾，滋补强壮。 2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。    羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。    功效：补肾壮骨。  3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。
    同煮成粥。食用时加适量白糖。    功效：滋阴补血4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。    先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。    功效：补肝益肾，养血理虚。
      、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。    功效：补铁，适用于缺铁性贫血。  4、猪肝150克，菠菜适量。    猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
        功效：补铁，适用于缺铁性贫血。贫血家庭食疗10招    1　猪血粥     材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。     制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
         功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。   2　红枣木耳汤     材料：红枣30枚，黑木耳25克。      制作方法：先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。
         功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者  3　韭菜炒猪肝     材料：猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。     制作方法：洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。
         功效：益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等  4　羊肉丝炒鸡蛋     材料：羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。     制作方法：炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。
         功效：滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。   5　盐水鸡蛋     材料：鸡蛋2个。     制作方法：取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。     功效：补铁，对缺铁性贫血有疗效。  6　杞果牛骨汤     材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。
           制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。     功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。   7　杏仁苹果豆腐羹     材料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，精盐、菜油、白糖、味精各少许，淀粉适量。
         制作方法：将豆腐切成小块，置水中泡一下，捞出。冬菇洗净，切碎，搅成蓉和豆腐煮开，加上盐、白糖，用淀粉调芡汁，制成豆腐羹。杏仁用温水泡一下，去皮；苹果洗净去皮切成粒，同搅成蓉。豆腐羹冷却后，加上杏仁苹果糊、味精搅匀，做成杏仁苹果豆腐羹。
         功效：此羹富含蛋白质和铁质，对贫血有预防的作用，常食还可提高人体免疫力。  8　当归羊肉汤    材料：当归30克，生姜50克，羊肉150克。     制作方法：将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。加盐、作料少许调味。
         功效：补气益血，祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。 9　菠菜鸡蛋汤     材料：菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各少许。     制作方法：将菠菜洗净后切成段，用沸水煮，水再开后放入姜丝和盐，打入鸡蛋再煮。     功效：补血健脾。
    主治血虚型贫血，面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脉细者。

  全部
  

  老***

  2018-11-20 22:53:28

  0 0 评论

  分享
  提交评论