氨基酸是构成蛋白质的基本单位，伺料中的蛋白质并不能直接被 鸵鸟吸收利用，而是在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，被分解成氨基 酸之后吸收进入血液，输送到全身，组成机体各个器官。构成蛋白质的氨基酸有20多种，可分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。必 需氨基酸是鸵鸟机体不能合成的，必须由饲料供给的氨基酸。鸵鸟所 需要的必需氨基酸有精氨酸、胱氨酸、组氨酸、异亮氨酸、胱氨酸、 赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、酪氨酸、缬氨酸。以豆粕-玉米为日粮的词料主要缺乏赖氨酸、蛋氨酸、蛋氨酸+ 胱氨酸，在鸵鸟日粮中应适量添加。
答：非必需氨基酸是指鸵鸟在体内能用其他氨基酸或非蛋白氮合 成，可以不从词料中供给的氨基酸。如丝氨酸、丙氨酸、谷氨酸、 天冬氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、...详情>>
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