怎样切洋葱不辣眼睛?
大家帮一下,切洋葱时怎样才能让眼睛舒服点?
切的时候在旁边放一盆水就可以了,或者把砧板放在靠近排烟机的地方,打开排烟机将气味排走,试试看
切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断。切洋葱时如何才不会刺眼呢? 根据老妈的经验,你不妨试下以下操作 1。在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2。将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
3。放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。 4。将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。 5。戴着泳镜切洋葱 6。屏住呼吸切。因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的。 7。洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切,就没事了。
8。切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩。够另类!!!) 9。如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!! 只要你在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿,再切就不会刺眼睛了。
你不妨一试。 or 洋葱用薄一点的塑料袋装好,然后放入冰箱冷冻室内,待洋葱凉透但尚未结冻时,取出洋葱,经过这种方法处理的洋葱切起来就不那么刺眼了。 其实,洋葱之所以在切时对眼睛有很强的刺激作用,原因在于洋葱中有一种叫做丙硫醛氧化硫的物质,它溶解在水中后会变成一种易挥发的酸,这种酸的挥发对眼睛有很强的刺激作用 。
最简单的方法: 切之前把洋葱用水洗净,刀和砧板也洗湿,然后把洋葱对半切开,放入水中浸泡几分钟再切就不会辣眼睛了。试试看吧。
把洋葱放入冰箱冷藏室内若干小时,在拿出来切
最好的办法就是戴上一副墨镜.
戴眼镜,或者把鼻孔堵住.
中央二台介绍过一个非常简单且实用的方法,我试过,很奏效:把卫生纸团成小团儿,塞住鼻孔。
饮食文化网介绍的方法: 1.切洋葱前,首先将菜刀浸入水中一会儿再开始切; 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切; 3.放入微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不会流泪; 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切; 5.带着泳镜切 6.在砧板旁边点蜡烛,也可以减少刺激性气味 7.摒住呼吸或者在鼻孔处堵棉花
将切菜板放在排烟机下方,打开排烟机,这样切洋葱的时候,上方的空气是流通的,可以有效的降低洋葱气味对人眼睛的刺激! 电视里还都教过,在菜板的左右前方各点一根蜡烛,道理是一样的,但我试过后,觉得效果没有上一种好。
答:看电视“星空妙管家”介绍的方法,真是太神奇了:搓两个卫生纸球,塞住鼻孔,用嘴呼吸,切洋葱时一点眼泪都没有! 原来我也认为不可能,但是试一试,效果出奇得好。所以到...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>