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关于酒

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关于酒

这么识别是
好酒OR坏酒
过期OR没过期
假酒OR真酒
可以只答一个

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好评回答
  • 2006-05-01 11:08:50
    我说的是从酒质上去识别:看色。拿起酒瓶突然倒转,对着阳光灯光,仔细观察酒瓶底:真品——无色、透明、无沉淀物和悬浮物,倒少量酒在杯子里,滴几滴茶水,酒的颜色不变或稍带淡黄。伪品——有沉淀物、杂质或云雾状沉淀,有些掺假的酒滴进茶水后发黑。2)观花。用力摇晃酒瓶,酒内顿起“酒花”。真品——酒花细而长,久不散失。伪品——酒花粗而短,即起即散。3)鼻嗅。主要鉴别是滞具有名优白酒的香气和风味特点,如茅台有酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长的特点。伪品多数具有酒精的气味或香精的气味。4)尝味。吸少量酒并不断咂舌使酒均匀地布满舌头的各部位(舌尖、舌缘、舌根),仔细品尝,好酒酒味醇厚,无异味,无强烈刺激味。 
      其它还有从外包装、商标、条形码等去鉴别。

    山***

    2006-05-01 11:08:50

其他答案

    2006-04-29 19:38:20
  • 好酒OR坏酒——酒逢知己千杯少,你了解的酒,你接受的酒,就是好酒
    过期OR没过期——话不投机半句多,你厌了,就过期,你不厌,如何能过期?
    假酒OR真酒——人生得意需尽欢,哪有这么多真真假假?
    

    公***

    2006-04-29 19:38:20

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