选购海味干品的小妙招(1)墨鱼干。体形完整、光亮洁净、颜色柿 红，有香味的为优质品。体形基本完整、局部有 黑斑，表面带粉白色、背部暗红的次之。(2)鱼翅。分为青翅、明翅、翅绒和翅饼等， 以青翅质量最好。鱼翅的品质一般是以够干、 割净皮肉带沙黄色的为佳品。
(3)蚝鼓（牡蛹）。体形完整结实、光滑肥 壮、肉饱满、表面无沙和碎壳、肉色金黄、够干、 淡口的为上品；体形基本完整、比较瘦小、色赤 黄略带黑的次之。(4)鱿鱼干。体形完整、光亮洁净、具有干 虾肉似的颜色、表面有细微的白粉、够干、淡口 的为优质品，体形部分蜷曲、尾部及肾部红中透 暗、两侧有微红点的次之。
(5)章鱼干。体形完整、色泽鲜明、肥大、爪 粗壮、体色柿红带粉白，有香味、够干、淡口的为 上品;色泽紫红带暗的次之。(6)鲍鱼干。体形完整、结实、够干、淡口、 柿红或粉红色的为上品，体形基本完整、够干、 淡口、有柿红色而且背部略带黑色的次之。
(7)虾米。肉细结实、洁净无斑、色鲜红或 微黄、光亮，有鲜香味、够干、淡口、大小均匀的 为上品；肉结实但有些黑斑或粘壳、色淡红、味 微咸的次之。
答：海味粥的做法如下：原料:大米2两，虾仁、海参、鱿鱼、鲜香菇、小青菜、芹菜、花生油、葱、 姜、盐、香油适量。做法：(1 )大米淘洗干净；虾仁洗净；海参、鱿鱼泡发，...详情>>
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问：ABO溶血病治愈后会复发吗?儿子出生时诊断为ABO溶血病和G6PD酶部分缺乏,我...
答：1.ABO溶血病治愈后会复发吗? 不会 2.生活中有什么要注意的 别吃蚕豆详情>>
问：我今年25岁，经常会手抖，是怎么回事？我今年25岁，女性。 我记得从初中开始上化...
答：年轻人手抖可能见于某些器质性病变，如各种癫痫的小发作，或特发性震颤。病因不明，主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖，如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>
