为什么猪大肠煮久了要煮?
为什么猪大肠煮久了要煮化
是大肠里的油开始化了 大肠不可能化,除非你买的假的。每次卤大肠都超过1小时,没有一次大肠会化掉,里面带的油脂会溶掉一些而已。
你好。猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素,还含有大量的蛋白质和适量的脂肪,营养价值很高。正常的猪大肠煮的时间长了最多影响其口感,绝对不会煮化,煮化的大肠可以肯定不是真的。希望可以帮到你!
是大肠里的油开始化了吧?大肠不可能化,除非你买的假的。每次卤大肠都超过1小时,没有一次大肠会化掉,里面带的油脂会溶掉一些而已。
答:煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: ...详情>>
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