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当然可以。要不肯德基早关门大吉啦,呵呵。 关键是不要接触生禽活禽。如果自己处理生的禽肉,最好戴手套和事后洗净双手。 我听说的是安全温度大约是70-75摄氏度,超过此温度,禽流感病毒就不能存活了。 所以我认为只要烹饪至熟透再吃就一切ok啦。