岩茶里的金佛跟佛手是同一款吗爱问知识人

岩茶里的金佛跟佛手是同一款吗

S***

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不是。

佛手之所以叫佛手，便是因为叶片大，如同佛祖“拈花微笑”的手掌一般。

金佛亦与佛有缘，想来叶片亦是宽大似掌的。果真，这成品茶的条索，便宽大紧结，呈现出叶片粗壮、叶片厚实的样子来，乍一看，还以为是老丛水仙的条索。

干茶香发酵的味道十足，焦糖香浓郁。可见发酵程度与火功，都在中火以上。

承***

2023-08-18 10:00:22

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