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牛蛙汤怎么烧才会变白

K***

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步骤一：把牛蛙洗净，剁成小块后焯水冬瓜洗净，去皮、子后切成块莲子、青豆和冬菇洗净。

步骤二：汤锅加入高汤，烧开后放入冬瓜、莲子、青豆和冬菇再煮开，再倒入牛蛙、料酒和胡椒粉同煮5分钟。

步骤三：开锅后撇去浮沫，加适量盐调味，撇上香芹叶即可。

y***

2023-07-25 20:00:00

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