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芹菜和油菜的植物学分类

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芹菜和油菜的植物学分类


        

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  • 2023-08-25 17:00:15

    中国有旱芹(ApiumgraveolensL.)和细叶旱芹(ApiumleptophyllumL.)两个种(《中国植物志》第55卷,1985),旱芹又有西洋芹菜(var.dulceDC.)和根用芹菜(var.rapaceumMill.)两个变种。

    叶用芹菜以叶柄供食,在营养生长阶段从短缩的茎上生出带有厚实长叶柄的叶簇。

    根用芹菜以根部供食,有球状根,根部特别发达肥大。

    膨大的肉质根由短缩茎、下胚轴和根上部组成。

    油菜,又名:油白菜,苦菜。为十字花科、芸薹属植物。油菜植物学分类:十字花科,芸薹属,白菜种,一年生草本植物。

    快***

    2023-08-25 17:00:15

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