韶山特色小吃 韶山小吃都有什么
韶山特色小吃有毛家红烧肉、剁辣椒鱼头、乡里腊肉、红军长征鸡、湘莲、干锅将军鸭、银丝花卷、腊味三合蒸、韶山火焙鱼、油焖笋翅菌、韶山土腊肉、血鸭夹饼、竹筒水鱼。毛家红烧肉毛家菜是湖南地区非常有名的一种菜肴,尤其是毛家红烧肉,选用的是五花腩,五层三花的肚腩肉用冰糖、八角、桂皮先蒸,然后再炸,后入锅,放豆豉,做法讲究,做好的毛家红烧肉色泽红润,肥而不腻,香润可口,成为了韶山地区比较有名的一道菜。
剁辣椒鱼头剁辣椒鱼头是一道地道的湘菜,也是韶山特色美食之一,通常用的是鳙鱼鱼头,加入了剁椒,配上豉油、姜、葱、蒜等辅料,蒸熟而成,剁椒鱼头色泽鲜艳,味道香浓,肉质细腻,口感软糯,鲜辣可口。乡里腊肉乡里腊肉是湖南湘潭韶山地区的传统名菜,属于湘菜,乡里腊肉黄中透折黑,是用松枝和谷壳熏制而成,鲜香扑鼻。
把刚杀的大肥猪切成块之后,在盐水缸里面浸泡半个月左右,然后取出,挂在炕上,然后用生松枝加3开始熏制,在熏制的过程中,就有香味出来了。银丝花卷银丝花卷是一种传统面食,将面揉成光滑的面团,然后发酵好,擀成方形,刷上油,对折,刷油,用到将折好的面皮切条,然后将它展开,轻轻的拉长,放在油纸上面,盘成螺旋状,绕好就成了银丝花卷,蒸熟就可以了。
银丝花卷外观好看,吃起来绵软香甜,非常好吃。
答:详情>>
答:有个疼爱自己的老公,有健康可爱的孩子,有爱着自己的父母,一家人和平相处,我觉得这是我目前最想要的幸福.详情>>
问:请问痛风病人日常生活中要注意些什么?需要每天服什么药物吗?
答:预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>