电砂锅炖不熟
电砂锅炖东西的时候，之所以炖不熟，主要的原因是电砂锅的功率比较小，他适合小火慢炖，尤其是一顿就是五六个小时的那种菜，比如说一个整个的鸡腿，羊腿或者是鸭腿，并不是电砂锅炖不出，而是他需要的时间太久了，由于电砂锅的材料是陶瓷或者是淘气，所以传热的速度非常慢，等到20分钟过去了，可能热量刚刚船到水里没多久，所以炖不熟是时间不到位
漫***
2023-08-25 18:00:31
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