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毛肚与牛百叶的区别

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毛肚与牛百叶的区别


        

    

    

    	

            
						
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		    	2023-11-05 02:00:18
				
    
		                
    1、部位不同：牛百叶一般是在牛的小胃—瓣胃，而毛肚则是来自于牛的瘤胃，是最大的胃。
    2、吃法不同：牛百叶通常用来涮火锅吃，毛肚一般煮熟之后用来凉拌着吃，或者是和冬笋、莴苣等一起炒着吃，也可以烫火锅。
    3、口感不同：毛肚比较厚，吃起来更有韧劲、爽口。牛百叶的口感会更加细腻。
    
		                
		            
    
		            
    
						
    
		                    
    
		                    		
    你***
    
				                
    2023-11-05 02:00:18
    
		                
    
		                
    
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