红烧鲤鱼鱼块最正宗做法王刚
用料:
鲤鱼 1条
料酒 1勺
盐 适量
蒜 5瓣
姜 5片
干辣椒 4个
大料 2个
花椒 适量
白糖 1小勺
米醋 1勺
味极鲜 2勺
豆瓣酱 1勺
十三香 少许
红烧鲤鱼鱼块最正宗的做法步骤:
步骤 1   鲤鱼洗干净,剁成鱼块儿在用清水清洗两遍,然后加入料酒 盐 姜片腌制20分钟
步骤 2 【裹面粉之前鱼块漓一下水分,面粉不会裹太厚】塑料袋放适量面粉,放入淹好的鱼块,来回抖抖塑料袋就能均匀裹上面粉(懒人方法快还均匀)
步骤 3   锅内加油,烧八成热放鱼块煎至
步骤 4  煎至两面金黄
步骤 5  煎好的鱼块备用
步骤 6   准备好花椒、大料、干辣椒、蒜瓣、姜片准备好
步骤 7  锅内放油烧热,加入花椒炒香
步骤 8  炒制花椒变色,捞出去
步骤 9  放入蒜 姜 干辣椒 大料炒香
步骤 10  把大料放到一边,放入一勺豆瓣酱炒香,炒酱的时候要改小火,不然容易糊!
步骤 11  炒出香味儿后,放少许十三香炒香,最后再和姜 蒜一起翻炒均匀
步骤 12  加入开水
步骤 13  放入鱼块儿,放入味极鲜、少许盐、糖调味儿
步骤 14  大火烧开,改中火炖20分钟,不需要盖锅盖
步骤 15  最后再用大火收收汤
红烧鲤鱼鱼块最正宗做法王刚
食材:
鲤鱼1条、虾50g、干红辣椒5个、葱3段、姜1块、蒜1头、料酒1勺、醋2勺、蚝油1勺、蒜蓉辣椒酱1勺、八角2个、花椒10粒
步骤 :
1· 把鲤鱼除理干净,切成块,用料酒,醋,蒜蓉辣椒酱,蚝油人味。
2· 锅里放底油,鱼块拍生粉入锅炸至两面金黄。
3· 调味品大集合,放入碗中,再加入适量开水。
4· 炸鱼的锅子加入花椒八角葱姜蒜干红辣椒爆香。。
5· 放入鱼块,加入调好的汤汁。
6· 加入足够的热水,紧火鱼慢火肉,一个字,炖!
7· 本人喜欢吃虾,于是放了几个虾在锅里一起炖制。
8· 汤收的差不多了,放上少许香菜沫,出锅,装盘。
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问:没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗??同上
答:不一定,但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品详情>>
问:如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕,在日常生活中应该怎么预防,请大家不要把大段文字贴...
答:1.通过运动和饮食来实现减肥,特别要关注腹部脂肪,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查:有肥胖或超重...详情>>