植物奶油可以做什么
水果沙拉,装饰蛋糕等。
植物奶油,即氢化油,俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”。 在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用油炸食物如炸鸡、薯条、盐酥鸡等。除此之外,氢化油还藏身于巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣(奶精)和奶油面包等食品中。
植物奶油可以做什么
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕,面包夹心,慕思蛋糕等食品中,已经广泛用于烘焙领域。病情分析:植物油常被用于做面包,制作酥饼,制作蛋糕等。通常情况下,植物黄油都可以替代黄油,植物黄油因品种而异。有些甚至还能冷藏,这种植物黄油也能用来涂面包。有些甚至到了28度,仍然很硬,这类植物奶油适合用来做千层酥皮,比黄油更容易操作。植物油脂氢化后,会产生反式脂肪酸。与天然黄油相比,植物黄油的口感略有下降。
植物奶油可以做什么
植物奶油可以做生日蛋糕,面包夹心,慕思蛋糕。
广泛用于烘培领域,如面包,奶酪,饼干等。
油炸食物如炸鸡,薯条,盐酥鸡,方便面,蛋黄派等,这些都加以植物奶油。
答:属于普通食品,少量是没有危害性。因为所用的氢化植物油不多,反式脂肪酸含量应该在国家标准允许的范围内。具体数值在产品标签的配料表与营养成分表中有标注,不同产品其含...详情>>
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问:我为什么总是不满足??郁闷!我有个幸福的家,爸爸妈妈对我非常疼爱,我的工作也和父...
答:人的一生,应该是快乐的一生。人活在世上,大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的,同时也是无可非议的。快乐即健康,快乐即幸福,悲观...详情>>
问:淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答:颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因,与洗冷水澡无关。通常如果疼,多数是感染引起的;如果不疼,多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下,有病要早治为好,在网...详情>>