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山东香辣鱼的正宗做法

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山东香辣鱼的正宗做法


        

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  • 2023-07-26 13:00:00

    主料:

    鲤鱼1条

    辅料:

    花生米适量,干红辣椒

    5个,豆豉酱1勺,大葱一棵,香菜一棵,味达美2勺,盐3g,食用油1勺,老抽1勺

    — 烹饪步骤 —

    1· 准备材料,辣椒葱切丝。本人不能吃辣辣椒就放了一个。如果是小尖椒也可以切断。

    2· 倒入少许油,烧热小火慢慢炒花生米。直到花生米变成焦黄色撑盘子备用放凉。这时候另一边鱼洗净就可以放锅里加水煮了。

    3· 鱼煮好之后装盘上面撒上花生米葱丝香菜和豆豉酱,在淋上两勺味达美一小勺老抽。锅中放100油烧热,然后把油均匀的淋在鱼身上就可以了。

    你***

    2023-07-26 13:00:00

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