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入伏后第一天吃什么最好

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旧时，民间小暑有“食新”之俗。也就是在小暑过后尝新米，农家往往要举行用新米饭供祀五谷神和祖先的仪式，人人要喝新酒等。

北方俚语云“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，民间有头伏吃饺子的传统习俗。

山东有的地方入伏的早晨只吃鸡蛋。徐州人入伏吃羊肉，称为“吃伏羊”。

我***

2023-08-18 17:00:00

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