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湖南香辣蒜米的做法

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湖南香辣蒜米的做法


        

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  • 2023-08-18 18:00:01

    一、原料:新蒜300克,肉末100克,红米椒20克。调料:姜末1小匙,料酒1匙、精盐、酱油、味精、五香粉、白糖、各适量,植物油2匙。 

    二、做法:

    1、将蒜掰成蒜米,洗净备用。猪肉切末,红米椒切粒备用。

    2、坐锅热油烧六层热,下入姜末爆锅,放料酒、酱油、肉末煸炒出香味。

    3、放入蒜米、红米椒粒,加入五香粉、白糖、味精炒拌均匀,继续炒2分钟,用水淀粉勾芡出勺即可。 

    爱***

    2023-08-18 18:00:01

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