沙葛的根处能服用，能够做食物供大家消化吸收。当初艰辛的时代急不可耐，很多人就吃沙葛来减轻挨饿，由此可见沙葛也是一道营养丰富的特色美食，沙葛的表皮较为有延展性，表皮需要揭掉。沙葛肉为雪白色，直接生吃熟吃皆可，沙葛吃起來香甜可口，有解渴生津止渴等许多益处。沙葛煲汤的做法有哪些？接下去我们来掌握一下吧。
02.沙葛削皮再切块状
03.火锅煮开开后放进全部原材料，水再度烧开后转文火煲1.5钟头，放盐调料就可以。
二.沙葛莲藕猪骨汤
1.原材料
沙葛，连藕，猪骨头，红萝卜，冷藏海底椰，小枣一颗，姜片
2.作法
01.沙葛削皮切片，连藕削皮切片，猪骨头清洗淖鲜血，红萝卜削皮切片，冷藏海底椰解除冻结，切成片，姜片削皮切成片
02.所有原材料放汤煲中大火烧开后，去掉白沫子，再文火煲3钟头，喝前放盐调料。
三.沙葛胡萝卜鲫鱼汤
1.原材料
草鱼，沙葛，红萝卜，姜片
2.作法
01.沙葛削皮切块状，红萝卜削皮切块状，姜片削皮切成片，草鱼煎至表层淡黄备用
02.所有原材料放汤煲，大火烧开后转文火2钟头至汤呈奶白色。
四.凉薯营养成分
凉薯营养丰富，带有身体所必不可少的钙、铁、锌、铜、磷等多种多样原素。和地瓜一样，凉薯也是一种增产农作物，亩产量达到数千斤乃至万公斤以上。
从凉薯種子中历经特殊的方式提纯分离出来出一种新的凉薯抗肿瘤蛋白质。凉薯抗肿瘤蛋白质具备抑止肝癌、胃癌和黑色素瘤的特异性。凉薯能够直接生吃，还可以炒过吃。直接生吃的味儿很象荸荠，熟吃得话能够和肉一起炒着吃。
沙葛有清热解毒祛火、养阴生津之功，直接生吃或打汁食用，可医治因发烧感冒出現的发热、渴不欲、喉咙肿痛;阴血亏虚造成的躁热、出虚汗、盗汗、手足心热、失眠及其妇女更年期出現的所述相类病症。沙葛营养丰富，带有身体所必不可少的钙、铁、锌、铜、磷等多种多样原素。现代科学技术说明，它也有减少血压、血糖等作用。
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