小型宴会，三五好友相聚，喝酒成为了必不可少的环节，情到深处还会忍不住相互碰杯，这已经成为了人们在喝酒时的习惯性动作。但就是这些小细节也存在着重要的文化礼仪。比如，喝酒的酒杯要碰杯肚，不能碰杯口。那还有那些内容，一起来了解一下吧。酒不要倒的太满
与啤酒和白酒不同，喝果酒更多的给人以优雅的感觉。每次少倒一点酒，慢慢的小酌，利于醒酒，也是优雅的体现。而若是将酒倒的太满，不仅视觉上不美观，在碰杯时还容易将酒洒出来，会将喝果酒的意境大打折扣。一般来说，酒液倒至酒杯肚宽处即可，如果使用的香槟杯，倒至3/4处更合适。
动作要轻
用高脚杯碰杯时不需使用太大的力气，轻轻一碰便能产生清脆的声音。因此，在碰杯时要掌握好力度，动作一定要轻柔，这也符合喝果酒时优雅的意境。
不要干杯
在碰杯后，很多人都习惯“感情深，一口闷”，表达对他人的尊敬。但在西方文化里，并没有这样的说法，喝多喝少纯属自己的意愿。
酒作为一种需要细细品味的饮品，如果一味的干杯，很难感受到酒复杂的风味，白白浪费了一瓶好酒。当然，如果宴会上的其它人都坚持干杯，在酒量允许的情况下，照顾大家的情绪更重要。
英语里祝酒(Toast)一词，来源于共饮一杯酒的习惯。在古时候的英国，客人们都需要轮流传递饮用同一杯酒，以表对主人的敬意。等到酒杯传递到主人那里时，杯中仅剩一点酒和用来配酒的面包了。因此，面包toast也渐渐延伸出“祝酒”的意思。到了近代，共饮一杯酒的习俗渐渐被淘汰，每个人都有自己的酒杯，取而代之则是将酒杯一同举起，以示庆贺。
碰杯满足感官体验
在碰杯还没被发明之前，敬酒的仪式包含了视觉、味觉、嗅觉、触觉这四种感官，唯独少了听觉。碰杯的声音刚好能将缺失的听觉补上，使祝酒时的感官体验变得更加完美。
碰杯表达对酒杯的欣赏
与其余杯子不同，喝酒使用的高脚杯是一种艺术，人们开始欣赏敲击高脚杯时发出的美妙的声音。越是悦耳的碰杯声，表明酒杯越精致，“碰杯”也被当成是对酒杯的一种欣赏与肯定。
这就是关于喝酒碰杯的一些注意事项了，这些大多是关于葡萄酒的注意事项，如果是白酒那就另当别论啦。有了这些技巧，相信你也能化身酒场小达人，展现优雅与专业。如果您还知道其它的碰杯礼仪，记得分享给大家哦。