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葡萄味爆米花家庭做法

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葡萄味爆米花家庭做法


        

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  • 2023-08-26 14:00:00

    用料:白糖20克,爆米花专用玉米粒50克,食用油20-30克,平底锅或者不锈钢炒锅1个。

    1、不粘锅开大火放入食用油,然后放入玉米粒和白糖,用铲子翻炒一下玉米粒使玉米粒每一粒都粘上油,这一步对油温没要求,可以凉油放,也可以油稍微热的时候放,都可以。

    2、随着油温升高,慢慢玉米粒开始陆续爆开,此时立即盖上锅盖,转小火.3.一直盖着盖子,要不停晃动锅,使锅玉米粒均匀受热膨胀,也避免糊锅。

    4、待锅内无响声,说明玉米花爆完了,此时关火开盖。

    我***

    2023-08-26 14:00:00

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