鲨鱼皮皮质柔软，坚韧性好，纤维松软，皮层较厚，通常在2mm左右。表面纹理类似树皮，纹理较深且深度随机，假鲨鱼皮纹理深度均一，容易分辨。鲨鱼皮也可制成荔枝纹纹理，手感极好。
鲨鱼皮（Mustelus manazo Bleeder2.Mustelus ），别名鲛鱼皮，为皱唇鲨科白斑星鲨或其他鲨鱼的皮。
中文名鲨鱼皮
拼音Shā Yú Pí
别名鲛鱼皮
药材基源皱唇鲨科白斑星鲨或其他鲨鱼的皮
鲨鱼皮的特点
鲨鱼的皮肤非常粗糙，布满许多齿状突起（盾鳞），是由一个髓腔上覆象牙质构成，外面再包一层珐琅质。盾鳞的形状因种类而异，也是分类的依据之一。大多数种类的盾鳞是连续铺排的。随着年龄增长，盾鳞会脱落，新的盾鳞会跟着变大。盾鳞的是顺着身体方向排列，并吸附一层水膜，以减少水流阻力。 一般来说，母鲨的皮肤比雄鲨来得厚。
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