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中式烹调师怎么自学

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中式烹调师怎么自学


        

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  • 2023-08-08 17:00:00

    中式烹饪师想要自学还是比较简单的,首先要先学习调料的各种用法和搭配,学会调料,其次是刀法也是相当重要的,没事的时候可以多拿萝卜,瓜类的东西进行切片,切丝的练习。

    自学的主要途径可以请教认识的厨艺比较好的师傅带一段时间,其次是网上看视频或者看书自学,也可以到当地有名的中餐馆进行偷学

    牵***

    2023-08-08 17:00:00

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