一 属性不同 1胎具菊是杭白菊中最上品的一种。
2杭白菊包括胎菊，杭白菊未开放的花蕾叫胎菊。
二形态特征不同1胎菊形态真品干花形态整齐，花瓣卷曲，色泽金黄，花泥甜美，花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊，饮用功效相差不大，胎菊因为花朵没有全部张开就采摘，所以更干净些，花瓣更完整些。杭白菊色玉白，气清香，味甘醇，花型美。
胎菊与白菊有什么区别
形态、品质、处于的状态都有不同。1、胎菊和白菊都属于菊科植物，胎菊是菊花将开未开时采摘而来的，而白菊是菊花完全开放时采摘的，菊花那么一大朵，而胎菊那么小，这也是胎菊价格贵的原因。
2、胎菊因为品质要求更高，所以只在新疆沿岸一带种植，种植面比较少，而白菊在我国大部分地区都有种植，种植面比较广。
3、胎菊处于花蕾状态，保留了花粉，相对于白菊来说，营养价值要更高一些。
胎菊与白菊有什么区别
白菊和胎菊的区别主要有：品种、外形、功效、味道，除此以外，胎菊和杭白菊在其它方面比较相似。
1、品种。一般杭白菊未进行开发时的花蕾便是胎菊，而胎菊又是杭白菊当中品质最好的一种，杭白菊主要是在花蕾全部都开放以后才进行采摘得到的。
2、外形。胎菊的外形一般是大小比较均匀，而且胎菊的颗粒是米黄色的，而杭白菊的花心是深色的，大小也不均匀。
3、功效。虽然杭白菊以及胎菊都具有清热解毒的功效，但是杭白菊与胎菊相比，杭白菊还有促进肝火下降的作用。
4、味道。一般杭白菊的味道要好一点，是偏甜的类型，而胎菊的味道就比较淡一点，还会带有一点点苦味。
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