广东大厨炒猪利正宗做法
食材用料:猪利半个,沙姜适量,蒜头适量,葱适量    
做法步骤:
1、 猪利用水焯过,处理干净切片备用。
2、 沙姜、蒜头拍碎备用。
3、 烧锅放油热,倒入沙姜蒜头爆炒,再倒入猪利一起翻炒匀,放入少许的水焖熟,再倒入葱白翻炒匀,放少许的盐,蚝油炒匀就完成了,很香,猪利吃起也好好吃的。
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