坛子酱辣椒翻涨是什么原因
坛子酱辣椒翻涨是一个正常的发酵过程!
酱辣椒是由新鲜红辣椒加工而成,在加工装坛后,酱辣椒会因发酵而产生很多气泡,使辣椒的体积发生膨胀,从而使酱辣椒产生翻涨的现象!
为了避免酱辣椒翻涨时溢出坛子,装坛时不要装满,最好留五分之一的空间让辣椒酱发酵时不会翻涨出坛!
坛子酱辣椒翻涨是什么原因
由于当初处理的不干净,辣椒酱发酵了。所以膨胀起来。另外,环境温度过高而导致辣椒酱中液体挥发,所以膨胀。
桶里辣酱突然涨起来,是因为现在天气热温度高,里边的辣椒发酵造成的,这是辣酱发酵了,在温度湿度适宜的条件下,储存在桶里的辣酱会发酵,发酵过程中产生大量气体,气体挥发不出去,就显得辣酱多了很多。
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答:我就说说我的看法吧 她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>