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二层奶泡和三层奶泡怎么区分

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二层奶泡和三层奶泡怎么区分


        

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  • 2023-09-21 08:00:00

    这是由于各层液体密度不同引起的,底层是奶泡中的热牛奶,第二层是咖啡液中浓度较高的部分,第三层是绵密的奶泡层加咖啡,顶上是稀疏奶泡层。

    操作也比较简单,先在杯中倒入热牛奶和绵密奶泡部分,只需要用勺子挡一下,稀疏的奶泡就被留在奶泡杯里了,然后倒入espresso,倒入的时候用勺子横置在咖啡上方,减缓咖啡入奶的冲击,这个时候基本就是分为三层了。最后用勺子加入稀疏奶泡层。

    泛***

    2023-09-21 08:00:00

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