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黄油司康正宗做法

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黄油司康正宗做法


        

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  • 2023-08-01 19:00:00

    安佳易涂抹软黄油 20克 、 面粉 170克 、 白糖 30克 、 酵母 2克 、 水或牛奶 20克 、 鸡蛋 1个

    烹饪步骤

    1:酵母加水融化。2:面粉放入盆中。3:安佳易涂抹黄油,无需融化的黄油!✌️直接从冰箱拿出即可使用。4:面粉加入鸡蛋、白糖、刚融化好的酵母液,用勺子直接刮黄油加入。5:用筷子搅拌。6:上手揉成团。盖盖子发酵,大约1小时。7:以状态为准,手指蘸面粉戳一个洞,不回缩,扒开有蜂窝状组织。就是好了。8:排气,擀成一个薄一点的圆。9:切成喜欢的形状。醒两分钟。10:电饼铛预热,放入司康生胚,全程用小火,煎到一面金黄。11:翻面,另一面也金黄。12:再竖起来把边烤透烤熟。就可以了

    T***

    2023-08-01 19:00:00

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