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怎样挖出雪梨心

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怎样挖出雪梨心


        

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  • 2023-11-08 19:00:00

    在雪梨的三分之一处切开,用小刀分离开

    用小刀(最好是小勺子)在中心挖走一小块。

    用勺子挖出梨子核好好刮干净就好了

    怎样挖出雪梨心

    准备一把小刀、一个小汤匙。雪梨先洗净,从雪梨蒂柄那头由顶往下量约2CM,用小刀斜着环切一圈,取下一个“帽子”。

    用小汤匙从刚才切了“帽子”的缺口处把雪心、梨核掏挖出来就OK了!。

    想必楼主是想做炖雪梨,那么在已掏空的梨心放入适量水、冰糖、雪耳、莲子、红枣,然后盖上之前切出来的“帽子”。

    将处理好的雪梨放入炖盅内,炖上2-3小时就可以食用了。备注:梨心腔掏多大取决于你想填进多少东西,要是想放多一点的话,就要浪费一些,把梨肉掏掉一层。

    内***

    2023-11-08 19:00:00

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