茭白饺子需要焯水吗
不用焯水茭白饺家常做法：主料：饺子皮300g，猪肉160g，茭白200g辅料：香葱适量，姜末适量，生抽适量，料酒适量，精盐适量，菜籽油适量步骤1、准备好食材。2、把茭白切片后，再切丝，切末。3、剁好的肉糊加入姜葱末、盐、料酒、生抽，拌匀。4、加入茭白碎拌匀。5、取一块饺子皮，加入适量茭白鲜肉馅。6、取一张饺子皮放上适量馅。7、捏好。8、依次包好的饺子。9、锅里烧开水，加入少许盐。10、下入饺子，煮开后，加少许冷水，反复二三次。11、煮至饺子皮鼓起，就可以了。
不用焯水
茭白饺家常做法：
主料：饺子皮300g，猪肉160g，茭白200g
辅料：香葱适量，姜末适量，生抽适量，料酒适量，精盐适量，菜籽油适量
步骤
1、准备好食材。
2、把茭白切片后，再切丝，切末。
3、剁好的肉糊加入姜葱末、盐、料酒、生抽，拌匀。
4、加入茭白碎拌匀。
5、取一块饺子皮，加入适量茭白鲜肉馅。
6、取一张饺子皮放上适量馅。
7、捏好。
8、依次包好的饺子。
9、锅里烧开水，加入少许盐。
10、下入饺子，煮开后，加少许冷水，反复二三次。
11、煮至饺子皮鼓起，就可以了。
高***
2023-08-25 03:00:14
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