秋天滋补的汤的做法
俗话说得好贴秋膘,便是在秋季的情况下多吃一些有营养成分高热量食物的食材来渡过冬季。可是许多 的人以便身型不愿意吃太过油腻感的食材,那麼这个时候该怎么开展补充营养成分呢!实际上大伙儿这个时候能够 选一些滋补养生的汤来喝,那样不仅能补充到营养成分又可免于吃一些高热量食物的食材,能推动自身的消化吸收,下边就跟来给大伙儿介绍一下秋季滋补养生的汤该怎么做。
中医学觉得,伏苓茯苓功效甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾养胃、健肾治腹泻,且有“补而不峻”、“防燥不油腻”的优点。其补肾壮阳实际效果强过淮山药,去湿气实际效果好于赤小豆,镇定实际效果强过莲籽,能够 说成一种被淹没的滋补上品。宋朝文学家苏轼的养生秘诀中,有一条便是吃伏苓。在绿豆鸽汤内添加伏苓,更增滋补作用,非常在暑热没有尽到的中学秋天,有健肾健脾防泄泻的功效。
原材料:绿豆100克,伏苓100克,老鸽1只,脊梁骨600克,姜片10克。
作法:
1、先将老鸽剖好、清洗,脊梁骨斩件;绿豆、伏苓清洗,用冷水侵泡三十分钟至1钟头。
2、瓦锅烧开,待水滚沸时,将脊梁骨、老鸽,出水量,捞起来冲净。绿豆、伏苓、老鸽、脊梁骨、姜入瓦锅内,添加冷水,煲2小时后加入食用盐就可以食用。
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