下边我们为大伙儿详细介绍了许多有关肉疙瘩汤做法，关键有苞米面疙瘩汤，萝卜疙瘩汤这些，这种全是十分美味可口又爽口的，那麼我们今日再为大伙儿详细介绍另一种好吃的肉疙瘩汤做法，坚信东北地区的面疙瘩汤也是十分知名的，因此 针对着那样的一道汤菜，各位朋友们大家如何可以错过了呢，赶紧动手能力去试着一下东北疙瘩汤的制做吧。
流程/方式
1番茄一个，洗干净切成片;葱切成片(这一忘拍了)，油烧后，小葱入锅，炒出香味;番茄下锅炒，添加少量酱油(烫的味儿更强)，煸炒匀称;
2锅中放适度的水;生鸡蛋搅拌均匀(一个鸡蛋);锅中汤烧开后，将搅拌均匀的生鸡蛋，渐渐地倒进锅中，一边倒，一边拌和汤，那样鸡蛋汤会更匀称。
3等待汤烧开的情况下，我们就可以做肉疙瘩了;将小麦面粉盛在一个大菜盘里;打开水龙头，出水量要小，用筷子不断的拌和;不断拌和，最好是菜盘还要摇晃，直至全部的小麦面粉，都变成小疙瘩;
4拌和肉疙瘩的另外，锅中的汤也开过。一边拌和，一边把拌和好的肉疙瘩下下锅内，随后再次拌和肉疙瘩;(肉疙瘩尽可能拌和的小一点，更非常容易进味)。菜盘里全部的小麦面粉，都拌和完，下下锅里。稍煮一会儿，即熟。加少量盐、味精和香莱，盛出。
小提示
做面疙瘩时，水要一点点地倒进碗内，保证边倒河边不断地拌和，并且一定要用冷水，那样面疙瘩才会做得又小又细，下锅即熟。面疙瘩汤千万别煮得時间过长，不然不仅色调不好看，吃起來口味也很差。
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