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面包糠可以用米粉代替吗

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面包糠可以用米粉代替吗


        

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  • 2023-09-15 18:00:24
      你好,很高兴为你解答!
    不可以。原因如下:面包糠是面包做的。可以先把面包粉做成面包,然后把面包晾干,砸碎,就能自制简易的面包糠了。 米粉是用大米为原料,经过淘洗、浸泡、研磨、蒸煮等工艺制作而成。米线的品种比较多,常见的有排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉等。
       面包糠可以用米粉代替吗 答 应该是不可以的。面包糠炸出来的东西是外表酥脆。米粉一般达不到这种效果。如果想替代面包糠,可以使用中国的馒头。将馒头放的稍微干一些。在家,馒头搓成面包糠的状态。馒头等康的使用方法和面包康差不多。米粉做达不到这种效果。
      
       面包糠可以用米粉代替吗 面包糠不可以用面粉代替。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,用于油炸食品表面,如炸鸡肉、鱼肉、海产品、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,使其味香酥脆软、可口鲜美,而使用面粉后,油炸的食物没有松软的感觉。可以用来代替面包糠的食物:1、把冷馒头去皮揉碎,揉成细小的颗粒状,用馒头屑代替面包糠2、将吐司面包放在烤箱里面,烤热后取出切碎,可代替面包糠3、把普通的饼干捏碎,可代替面包糠。

    千***

    2023-09-15 18:00:24

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