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炒青花椒花生米的做法

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炒青花椒花生米的做法


        

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  • 2023-08-25 08:00:00

    主料:花生米300g,青花椒20克

    辅料:菜油150ml,盐4g,干辣椒10个,熟芝麻适量,八角适量。

    做法步骤如下:

    1、将花生米洗净,并用冷水泡3分钟。

    2、滤掉水分,用吸油纸擦干。

    3、放盐,八角粉拌匀,腌制5分钟。

    4、将辣椒洗净,青花椒备好。

    5、炒锅置中火上,倒入油。

    6、冷油放入花生米,快速翻炒4-5分钟。

    7、放入青花椒翻炒均匀。

    8、加干辣椒,快炒2分钟。

    9、当花生仁开始变浅黄色,盛出。

    10、将油沥干,装盘即可。

    性***

    2023-08-25 08:00:00

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