白鳝正宗做法
原料
鳝鱼 (一条)
豆豉 (适量)
姜 一块
葱花 两条
香菜 一把
大蒜 两瓣
方法/步骤
1/5分步阅读
将白鳝鱼洗干净再切段,用食盐抹匀腌制五分钟
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将豆鼓稍稍剁一下入味,放入盘内抹匀,放姜片,少许油
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锅内水烧开再放鱼,隔水蒸十分钟即可
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将姜蒜切末、香菜、葱花儿切好
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热锅下油,放入姜蒜末炒香,放入酱油,葱花儿,炒香后趁热浇到白鳝鱼上即可出锅!
答:鳗鲡 俗称白鳝。李时珍说:“其状如蛇,背有肉鬣连尾,无鳞,有舌,腹白背青,大者长数尺,脂膏最多。” 白鳝性味 甘、平,无毒。 白鳝成分 含蛋白质、脂肪及维生素A...详情>>
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问:关于母亲..!!我妈妈.她很爱钱.因为她是吸毒的. 只要有我的联系方法.她打电话...
答:我就说说我的看法吧 她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>