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奶绿制作时,要加什么,而不会变成黄色?

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奶绿制作时,要加什么,而不会变成黄色?

奶绿制作时,要加什么,才能使奶绿的颜色保持牛奶的颜色,而不会变成黄色?自己制作奶绿时,要添加什么才能既保持口感,又能使奶绿保持牛奶的颜色?

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  • 2018-05-24 12:12:46
      DIY冰珍珠奶绿 材料:绿茶叶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块 制作过程: 1。煮:将珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例为1:10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去,不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动,煮得越久越软,再焖15-20分钟,焖得越久弹性越好。
      然后捞出珍珠用凉水冲过,加白砂糖浸泡。 2。泡:用开水冲泡绿茶叶,浸泡约10-20分钟,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。 3。调:在摇杯中放入10克奶精(一汤匙),一大匙奶茶粉,一汤匙蜂蜜,加40克热水调匀后,加入绿茶300-400毫升,再加3-4块冰块,当杯中达到约2/3体积时,急速摇动杯子20次左右。
      最后加适量的珍珠20g,即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿。茉香奶绿绿茶是不可以和牛奶一起喝的 也不是对身体不好 只是因为茶里面的一些茶碱和丹宁酸会和牛奶中的钙结合成为钙盐 不容易吸收 你说的那个叫奶绿,做法是这样的: 材料:绿茶叶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块 制作过程: 1。
      煮:将珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例为1:10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去,不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动,煮得越久越软,再焖15-20分钟,焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过,加白砂糖浸泡。 2。泡:用开水冲泡绿茶叶,浸泡约10-20分钟,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲淡。
      可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。 3。调:在摇杯中放入10g奶精(一汤匙),一大匙奶茶粉,一汤匙蜂蜜,加40g热水调匀后,加入绿茶300-400mL,再加3~4块冰块,当杯中达到约2/3体积时,急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠20g,即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿。
       用普通的绿茶就可以了 茶叶店就可以买到 如果想要口感更好一些 可以去买茉香绿茶。

    P***

    2018-05-24 12:12:46

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