蔬菜、水果主要向人们提供什么营养?
蔬菜、水果主要向人们提供什么营养?
蔬菜水果都提供丰富的维生素、钙、镁、钾、纤维、碳水化合物等等。新鲜蔬菜水果的营养会随着时间的流逝而流失,放置时间越长维生素流失的越多。
vc
主要是维生素之类的
主要提供维生素VC、VB类、VE、VA源[如红萝卜素]、叶酸等。 糖、蛋白质、纤维素。 矿物营养素。
膳食纤维
答:韭菜,主要是粗纤维,有利于肠蠕动.营养相对较少.详情>>
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