现在很多早点做油条都是反复使用食用油,这样对吗?
当然这种做法是不对的,对人们的身体有害的. 食用油高温加热后,营养价值就会降低,其原因是高温加热可使油中的维生素A、胡萝卜素、维生素E等被破坏。同时,因氧化还使脂肪酸受到破坏。经高温加热的油,其供热量只有未经高温加热油的1/3左右,而且不易被肌体吸收,并妨碍同时进食的其他食物的吸收。当然,在一般烹调中,由于加热温度不很高,时间又短,故对营养价值的影响不大,但反复经高温加热的食用油其营养价值的破坏就较大。 尤其是反复高温加热食用油,不仅降低营养价值,而且这种油对人体有一定的毒性作用。因为高温加热会使油中的脂肪酸聚合,反复高温加热食用油,产生很多脂肪酸聚合物。这种物质能使肌体生长停滞,肝脏肿大,肝功能受损,甚至有致癌的危险。
反复使用食油炸油饼、油条,这样做是不对的,经过高温以后产生一种有害物质,一般不超过三次,超过三次以后炸出来的油饼吃了以后容易致癌,所以大家一定少吃油炸的东西
当然是不对的,对人们的身体有害.
你说呢?但是据我所知没有一个严格的标准来规范。只有靠良心了。在利益与良心之间就看他们选择哪一个了。
反复使用食用油有毒呀,而且油炸是食物要尽量少吃,油条也要少吃
答:食用油不能无限次地反复使用,因 为每经历一次高温,油中的营养都会受到破坏,并极有可能产生有 毒物质。我们可以通 过观察油外表的变化来判断,如果使用过的油颜色深黑...详情>>
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问:我和老公过性生活时两三分钟就完了.我老公的性功能很差,一插就泻.让我感觉没有一点...
答:换人吧......这东西出了问题是修不好的.药物只是榨取剩余价值而已详情>>
问:子宫肌瘤很小的康复可能我替家长问一下,子宫肌瘤很小直径1.5厘米,吃药可以康复吗...
答:子宫肌瘤一般是良性肿瘤,主要受体内激素水平影响,如果在绝经前定期检查没有变大就无需治疗,除非其影响到月经!想靠药物治愈是不可能的,手术治疗也不能保证不再复发,除...详情>>