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威海鲅鱼水饺有何特色?

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威海鲅鱼水饺有何特色?

威海鲅鱼水饺有何特色?

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    2016-09-28 10:33:40
  • 在胶东一带很有名气,基本大小饭店里都能吃到,但是做得口味好的还是那些靠海的渔村 或饭馆,直接选用刚刚捞上岸的新鲜大鲅鱼做馅儿。因鲅鱼富含蛋白质、维生素等营养元素,更 深得当地人喜爱。鲅鱼肉质鲜美,无需加其他多余的调料,和入少许姜葱、韭菜,也可以加鸡蛋 之类的,更显得香滑细腻,入口回味无穷。

    陈***

    2016-09-28 10:33:40

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