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如何巧防茄子变色呢?

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如何巧防茄子变色呢?

如何巧防茄子变色呢?

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    2016-12-23 17:50:42
  • 巧防茄子变色:茄子加工切成块或片后,由于氧化作用,很 快由白变褐。可将切好的茄子先泡在干净水里,做菜时再携出滤干,这 样就可以避免变色。

    吴***

    2016-12-23 17:50:42

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