不同品种的葡萄其贮藏特性如何?
不同品种的葡萄其贮藏特性如何?
葡萄栽培品种很多,耐藏性差异较大。一般晚熟品种强于早 中熟品种,深色品种强于浅色品种。晚熟、皮厚、果肉致密、果面富 集蜡质、穗轴木质化程度高、果刷粗长、糖酸含量高等是耐贮运品 种应具有的性状。如龙眼、玫瑰香、红宝石、粉红太妃、意大利、和 田红葡萄、河北宣化的李子香、黑龙江的美洲红和红香水等品种耐 藏性均较好。近年来引进的红地球、秋黑、秋红等已显露出较好的 耐贮性,果粒大抗病性强的黑奥林、夕阳红、巨峰、先锋、京优等耐 藏性中等,而无核白、新疆的木纳格等在贮运中果皮极易擦伤褐 变、果柄断裂、果粒脱落,耐藏性较差。
答:1)西红柿种子的贮藏特性。番茄果实的成熟期可分为绿熟期、微熟期(转色期至顶红期)、半熟期(半红期)、坚熟期、软熟期等。鲜食的番茄应达到半熟期至坚熟期,但这种果实...详情>>
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